Die Herzlichkeit! Mali Höller

Shownotes

Mali Höller lebt im Einklang mit der Natur und der Südtiroler Tradition. Auf ihrem „Baumann-Hof“ in Signat (oberhalb von Bozen) führt sie seit Jahrzehnten einen Ort der Gastfreundschaft und Authentizität. Als Gastgeberin, Köchin und Bäuerin hat sie sich mit ihrer Liebe zur traditionellen Küche und der Hingabe an das Handwerk, das sie von ihrer Großmutter gelernt hat, weit über die Grenzen Südtirols einen Namen gemacht. Der „Baumann-Hof“ ist mehr als nur ein Ort des Genusses – er ist ein Platz, an dem sich Geschichte, Tradition und herzliche Gastfreundschaft vereinen. Wir tauchen ein in das Leben von Mali Höller.