Der Weinerbe! Clemens Lageder

Shownotes

Sechste Generation, über 200 Jahre Weinbautradition und trotzdem kein vorgezeichneter Weg: Clemens Lageder erzählt im Sonntagsfrühstück, wie er nach Jahren außerhalb Südtirols ins Familienweingut zurückkehrte und heute gemeinsam mit seinen Schwestern Helena und Anna die Zukunft gestaltet. Es geht um seinen ungewöhnlichen Weg vom Soziologiestudium zum Weinbau, das Verhältnis zu seinem Vater Alois, Biodynamie, Klimawandel und die Zukunft des Südtiroler Weins – natürlich auch um seine persönlichen Lieblingsweine.