Der Welt-Koch! Theodor Falser

Shownotes

Seine kulinarische Reise begann im Hotel Greif in Bozen, bevor es ihn weiter in die Schweiz, auf die Malediven, nach Oman, China, Malaysia usw. führte. Theodor Falser ist in der Welt der Spitzengastronomie zuhause und hat in renommierten Restaurants rund um den Globus das kulinarische Konzept verantwortet. Auf der Mein Schiff-Flotte von TUI Cruises betreut er die italienischen Spezialitätenrestaurants „La Spezia“ und ist damit auch eng mit dem Projekt „Südtirol hilft“, mit den diesjährigen Promiversteigerungen verbunden. Und wo kocht der Sternekoch selbst am liebsten? „Zu Hause, für meine Lieben“, verrät Falser. „Das ist immer noch etwas Besonderes, noch emotionaler. Kochen ist nicht nur mein Hobby, sondern auch mein Beruf. Wenn man dann beides so verbinden kann wie ich, hat man wirklich Glück.“ Im Sonntagsfrühstück haben Sie die Gelegenheit, Theodor Falser näher kennenzulernen.